簡単！美味しいミートソース！
cocory @cook_40122562
簡単だけど、本格的な味をイメージして作ってみました。ミートソースパスタの他、ラザニアやドリアにも活用できます。
このレシピの生い立ち
手早く、本格的な味だけど、煮込み時間を抜かせば10分できる料理！
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルを鍋に入れ、玉ねぎとシメジを炒める。
- 2
野菜に火が通ったら、ひき肉を入れ炒める。
- 3
ホールトマト、ニンニク、砂糖、ローリエを鍋に入れ、蓋をして弱火で15分煮込む。
- 4
仕上げに塩を入れ味を調整して、3分煮込んで出来上がり！
コツ・ポイント
塩は入れずにお砂糖だけで煮込む時間がポイントです。
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