作り方
- 1
キッチンペーパーで良く水気を拭き取り切っていきます。
- 2
深めのフライパンにオリーブオイル にんにく バター とうがらしを入れにんにくの香りがたつまで炒めます☆
- 3
切った たけのこを入れ 色が少しつくぐらいまでなれば出来上がり☆塩は味を見ながら入れて下さい☆
コツ・ポイント
たけのこの色が変わり 少しパリッとなるぐらいまで オリーブオイルの中で炒めた方が美味しいです☆
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