嬉しいカサ増し☆豚肉と厚揚げのみそ炒め★

さたしょうママ's cooksnap of when they made 嬉しいカサ増し☆豚肉と厚揚げのみそ炒め★.
みっくとまと's cooksnap of when they made 嬉しいカサ増し☆豚肉と厚揚げのみそ炒め★.
myrose's cooksnap of when they made 嬉しいカサ増し☆豚肉と厚揚げのみそ炒め★.
はぴはぴclover
はぴはぴclover @cook_40061429

少なめお肉を厚揚げでカサ増し!!
ボリュームも増えて、味噌炒めでご飯も進むから一石二鳥のレシピです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
むかーし作ったのをふと思い出して、再現してみました☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 豚こま肉 250ｇ
  2. 厚揚げ 1袋
  3. ニラ 1/2束
  4. ☆味噌 小さじ2
  5. ☆料理酒 小さじ2
  6. ☆醤油 小さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。ニラはざく切りにする。小鉢に☆を全て入れて500Ｗで1分チン！

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。ほぼ色が変わったら、厚揚げとにらを加えて、さらに炒める。

  3. 3

    豚肉に完全に火が通ったら、味噌ダレを回しかけ、炒め合わせて出来上がり☆

コツ・ポイント

☆厚揚げは時間があれば、熱湯で2～3分煮て油抜きをするとさらに◎！
☆味噌ダレは入れる前に味見をして濃すぎるかも！っていうときは、お砂糖を足してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (5)

つくれぽについて

レシピ作者

はぴはぴclover
はぴはぴclover @cook_40061429
に公開
クックパッド大好き♪な主婦です！いつも皆さんのステキなレシピに助けられ、感動しっぱなし(*^^*)私も頑張って色んなレシピを載せていきたいです☆★よろしくです♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ほうれん草とミックスベジベーコン炒め クックズボラ飯☆
  2. とうもろこしと枝豆のツナマヨトースト クラ蔵
  3. ＊鶏つくねといんげんのレモンソテー＊ ☆cha‐cha☆
  4. ヨウサマの減塩ココナツジャムのプリン ヨウサマの減塩食堂
  5. 鍋を使わず♪大根のお味噌汁 ♡くうちゃん♡
  1. さくシュワ〜チョコレートケーキ 明後日さん
  2. 長芋の豚肉巻 まやだ
  3. 長芋の豚肉巻 まやだ
  4. ☆手軽に☆きちんと☆ダシを取ろう‼☆ キッチン穂佳