厚揚げと新玉の味噌炒め♪
ちーすけ♡ @chi_suke
お味噌の甘辛と厚揚げがめっちゃ合います♪
ご飯食べ過ぎ注意です♡
このレシピの生い立ち
お肉が少なかったので厚揚げを炒めてみたらお味噌とすごく合っておいしかったので
うちの定番になりました（*^_^*）
アプリでひらく作り方
- 1
★は合わせておきます。
- 2
厚揚げは１㎝あつさの一口大に切る。玉ねぎは１㎝幅のくし形に切る。絹さやはスジを取りサッと塩ゆでします。
- 3
フライパンにごま油にんにくを入れ火にかけ香りが出たら豚肉と厚揚げを炒めます。肉の色が変ったら玉ねぎを炒めます。
- 4
玉ねぎに火が通ったら①と絹さやを加えて炒め合わせて味を絡めます。
器に盛ります。
コツ・ポイント
新玉ねぎは炒めすぎない方がシャキシャキで甘くておいしいよ♪
リアクション
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