簡単！大量消費セロリとツナの炒めマヨ和え

クックETU17D☆'s cooksnap of when they made 簡単！大量消費セロリとツナの炒めマヨ和え.
ふぁんたにゃん's cooksnap of when they made 簡単！大量消費セロリとツナの炒めマヨ和え.
さっちゃんペンギン's cooksnap of when they made 簡単！大量消費セロリとツナの炒めマヨ和え.
セィラー
セィラー @cook_40124175

'16.5.28話題入りしました
簡単！美味しいおつまみ
何に合う？ビール、焼酎、ワイン…なんでもござれのにくいやつ♥

このレシピの生い立ち
ごめんなさい。元レポありです。つくレポをしても元レポさんから何の反応もなく…でも本当に簡単で美味しいので拡散したく思い！レシピをUPしました。
因みに、セロリは食べたカロリーより消費カロリーが勝っているそうです(笑)

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材料

２人分
  1. セロリ 1本(葉も加えると美味しいです)
  2. ツナ缶 小１個
  3. 日本酒(なくてもOK) 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ１～２
  5. 黒胡椒粗挽き 適宜

作り方

  1. 1

    ツナ缶の油を蓋で押さえながら切る

  2. 2

    セロリは下の部分は２～３ミリの斜め薄切り
    節から上の部分は適宜刻む

  3. 3

    熱したフライパンにツナを入れ、少し焦げ目がつくまで焼く

  4. 4

    ツナに焦げ目が付いたら、セロリを硬い部分から入れ、炒め合わせる

  5. 5

    途中水分等が心配になったら、日本酒を加えます。セロリは生でも十分美味く、栄養価が下がるので炒め過ぎないのがポイントです。

  6. 6

    ツナとセロリがいい具合に混ざったら、火を止めマヨネーズを入れ混ぜましょう。

  7. 7

    お皿に盛って粗挽き黒胡椒をふって出来上がりです。

コツ・ポイント

ツナ缶の油をある程度切っても、セロリの水分で充分炒める事が出来ます。またレモン果汁をかけても美味しいです。ビール、ワイン、焼酎、ハイボール
色んなお酒に合うのもポイントです(笑)
セロリの大量消費にもぜひ！

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