簡単・便利☆焼き鳥のたれ

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ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

簡単に出来る焼き鳥のたれです。沢山作っておくと色々な料理に使えるので便利です。

このレシピの生い立ち
鰻のたれでいつも焼き鳥を作っていましたが、少し甘いので分量を変更して、焼き鳥に合うたれを作ってみました。＊鰻のたれ・・レシピID : 17818406
＜2013/6/2 話題のレシピになりました。
作って頂いた皆様ありがとうございました＞

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材料

  1. 醤油 200ml
  2. 味醂 150ml
  3. 酒 50ml
  4. 砂糖（三温糖） 大6

作り方

  1. 1

    味醂と酒を鍋に入れ、沸騰させてから醤油、砂糖を加え、弱火で15分位煮詰めます。

  2. 2

    煮沸した瓶に入れ冷蔵庫で保存します。

  3. 3

    南瓜の豚肉巻き　レシピID : 17707028　焼鳥と卵の炒め物　レシピID : 19333326

  4. 4

    焼鳥のたれで☆ニラと卵の炒め物　レシピID : 18364861　鶏皮の焼鳥　レシピID : 18620946

  5. 5

    ねぎま&もも焼き　レシピID : 17988912　竹輪の天ぷらの甘辛たれ　　レシピID : 17707060

  6. 6

    鶏もも肉のコチュジャン照り焼き　レシピID : 18491687　鰻のたれで簡単に美味しく作れます。

  7. 7

    豚ロース肉のコチュジャン焼き　レシピID : 18655236 鰻のたれで豚丼　レシピID : 19356662

コツ・ポイント

＊煮詰める時は火加減に気を付けて下さい。

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レシピ作者

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
に公開
こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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