簡単！あっさりレタス炒飯★

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フレッシュ卵卵
フレッシュ卵卵 @cook_40094303

たまごを魚肉ソーセージとレタスのシンプル炒飯★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、すぐにできる炒飯です★あっさりしていて食べやすく、オイスターソースが隠し味になっています♪

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材料

2人分
  1. ご飯 300ｇ
  2. 魚肉ソーセージ 2本
  3. 卵 3個
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 2分の1
  5. レタス 適量
  6. 鶏がらスープの素 大1
  7. 塩 少々
  8. オイスターソース 大1
  9. キャノーラ油 大1

作り方

  1. 1

    1.魚肉ソーセージと玉ねぎはカットしておく。

  2. 2

    2.熱したフライパンにキャノラー油を入れて、卵を割り入れ、炒りたまごを作り、器に取りだしておく。

  3. 3

    3.フライパンに①を入れて炒め、温めたご飯、鶏がらスープの素、塩、オイスターソースを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    4.③にレタスを加えてサッと炒めれば出来上がり。

コツ・ポイント

レタスを入れたら、あまり炒めないでください。

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

フレッシュ卵卵
フレッシュ卵卵 @cook_40094303
に公開
簡単！美味しい！卵を使ったメニューをご紹介します♪愛媛県で、たまごの生産・製造・販売を行っている「ＪＡえひめフレッシュフーズ株式会社」のページです。インスタグラム始めました♪　→　@ja_ehime_freshfoods
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