即席!カツともやし卵とじ〜暖まる〜★

S・S☆ひー☆
S・S☆ひー☆ @cook_40323875

今すぐご飯!食べたい!帰りが遅くなったからもう簡単にご飯食べたーい!を叶える即席レシピ!!
このレシピの生い立ち
チキンカツは、よくいっぱい作り冷凍保存しておいて、揚げる前の状態で、便利に活躍!

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材料

  1. もやし※道産 4分の1袋
  2. しいたけ※北海道 2個
  3. チキンカツムネ※冷凍保存した物 大2
  4. 玉ねぎ お好み
  5. 1個
  6. 刻み海苔 お好み
  7. 白ごま 少々
  8. 調味料★
  9. 白だし 大2分の1
  10. 昆布つゆ 大1
  11. 醤油、酒、みりん 大1
  12. 三温糖 小さじ1
  13. ご飯 茶碗1はい

作り方

  1. 1

    もやしはヒゲをとる。しいたけ細く細かめに切っておく。

  2. 2

    チキンカツは、ムネ肉で作り冷凍保存しておいたやつを使っております。※チキンカツを作る手間省きなら、出来上がった物可

  3. 3

    揚げ焼きした、チキンカツを、細かく切る、もやし、しいたけ投入※玉ねぎ入れても良し

  4. 4

    調味料を入れ、煮詰め、3分程で、溶いた卵を入れ
    蓋をし1分、火を消し余熱で卵を半熟に、

  5. 5

    お皿に盛って、刻み海苔、白ごまを振り完成

コツ・ポイント

簡単!今すぐレシピ!時短、コツ無し

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レシピ作者

S・S☆ひー☆
S・S☆ひー☆ @cook_40323875
に公開
北海道出身、在住美味しさを、伝えたく大半の食材、北海道産、調味料等も出来るだけ北海道or厳選した国産、海外産もこだわり使用。安!簡単!家庭料理を基本に♪つくれぽして頂いた方心より感謝致します(*´ω`人)
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