ささみと豆腐のみぞれ煮

さくら0929 @cook_40125721
簡単・ヘルシー・満腹感 ダイエット中におすすめ
このレシピの生い立ち
食べ過ぎた日に控え目な食事をしなきゃ、でもしっかり食べた感じが欲しいときにヘルシーな豆腐をたっぷり( ´艸`)
ダイエット中に(*^▽^*)
作り方
- 1
舞茸は食べやすい大きさに手で裂き、ネギは斜め薄切りに。
- 2
ささみは筋を取り、斜め薄切りにして片栗粉をまぶす。豆腐は8等分に。
- 3
大根はすりおろす
- 4
☆を煮立て、ささみを入れ色が変わるまで煮、豆腐・ネギ・舞茸を加えて軽く煮る。
- 5
大根おろしの水気を軽くきって4に加える。
コツ・ポイント
少し醤油を増やしてもいいかも
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