ササミのみぞれ煮★

AOI✿2児mama @cook_40260449
味付けは、麺つゆのみ!!
簡単でヘルシーメニューです♪
このレシピの生い立ち
父親がササミとほうれん草と油揚げで
作ってレシピを教わってアレンジを
したりして、今では我が家の
定番メニューに(^ω^)
作り方
- 1
下準備!ササミはそぎ切り。
小松菜とこんにゃくは食べやすい大きさに。大根はおろして。 - 2
フライパンを温め油を入れササミを炒めます。火が通ったら小松菜の茎から入れ、葉っぱの方、こんにゃくを炒める。
- 3
出た水気はキッチンペーパーで取ります。
- 4
大根おろしは絞らず、汁と一緒に入れて麺つゆも入れて完成✩✩
コツ・ポイント
ササミをそぎ切りにする事で
味が染み込みやすくなります!
簡単なのでコツもあまりありません。
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