油揚げとニラと玉ねぎのマヨ味噌炒め

StardustCrusaders
StardustCrusaders @cook_40046677

残ってる材料で簡単にできます。
おつまみにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
残り物でボリュームのあるおつまみを作りたくて。

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材料

2人分
  1. 油揚げ 1~2枚
  2. ニラ 1~2束
  3. 玉ねぎ 1/2コ
  4. マヨネーズ 大2~
  5. ■味噌 大2~
  6. ■酒 大1
  7. 一味 お好みで

作り方

  1. 1

    ニラは洗って5cm位の長さに切る。玉ねぎはスライス。油揚げは油抜きして短冊切りにする。

  2. 2

    ■を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを熱し、玉ねぎ→ニラ→油揚げの順で炒める。

  4. 4

    ■を加えてさらに炒める。

  5. 5

    お皿に盛ってお好みで一味をかける。

コツ・ポイント

■は混ぜてから入れてください。

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レシピ作者

StardustCrusaders
StardustCrusaders @cook_40046677
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スタクルと気軽にお呼び下さいませ(長い名前いいくんさんが縮めてくれました❤)東京都在住の元関西人(未だ関西弁ペラペラ❤) もうすぐ三十路❤9歳年上の旦那サマとヲタ&ラブラブ2人暮らし。あたしも旦那サマもガンダム大好き❤ 今は夫婦でDSのポケモンにハマってます ❤最近4時起きで早すぎてキャラ弁あんまり作れず・・・・キャラ弁応援団 No.72 ・麦の会 No.18
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