アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは硬めに茹で、食べやすい長さに切る。
- 2
油揚げは1の長さに合わせて切る。
- 3
★を合わせておく。
- 4
フライパンに油をひき、油揚げを炒める。
- 5
4に軽い焼き色がついたら、いんげんを入れる。
- 6
いんげんが温まったら、3を入れて、絡めながら炒める。
コツ・ポイント
揚げの油が気になる人は、切る前に油抜きをして下さい。
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