豚肉と白菜の蒸し煮（*^_^*）
KEN724 @cook_40088140
あっさり塩味だからポン酢でもゴマダレでもお好きな味で☆柚子胡椒ハナマル◎でしたぁ(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
豚薄切りがあるぅ～！！白菜も残ってるぅ～！！
ロール白菜は・・・面倒だったから重ねて切って蒸し煮にしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を1枚ずつ剥がす
- 2
白菜→豚肉→白菜と重ねていく
- 3
４～５センチに切ってフライパンに並べる
- 4
塩・胡椒・水・酒・粉末だしを入れて蓋をして蒸し煮する
コツ・ポイント
弱火でコトコト(#^.^#)豚肉の色が変わるまでじっくり蒸し煮
リアクション
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