簡単☆もりもり☆ほうれん草のごま和え

Mitsu★e
Mitsu★e @cook_40123411

★2015.6.19話題入り★
ゴマたっぷり栄養満点子供も大好き
味付けは一味加えてもりもり食べれるレシピになりました☆
このレシピの生い立ち
ゴマをたっぷり食べたくて普通よりかなり多めに入れたら美味しかったので載せました☆

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 合わせ調味料
  3. ☆すりゴマ 大さじ4
  4. ☆しゅうゆ 小さじ2
  5. めんつゆ 小さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草の下を切り落とす。鍋に水を張り沸騰させる

  2. 2

    私はすりゴマは一度にかなりの量をすりおろして置いています。笑

  3. 3

    先に☆を全部ボールに入れて合わせておきます。

  4. 4

    沸騰したお鍋にほうれん草を入れて
    20秒で十分です。

    ほうれん草をザルに上げます。

  5. 5

    ザルに上げたほうれん草をしっかり絞ったら食べやすい大きさに切り

    ほうれん草と☆を混ぜ合わせ和えます

  6. 6

    お皿に盛り付けたら
    出来上がりヽ(*^∇^*)ノ

  7. 7

    ★2015.6.19話題入りありがとうございます★
    レポしてくれた皆さんに感謝です✨

コツ・ポイント

ほうれん草は20秒以上茹でるとしんなりしすぎて美味しくなくまりますよ。

リアクション

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レシピ作者

Mitsu★e
Mitsu★e @cook_40123411
に公開
料理人の夫に喜んでもらえるよう日々勉強です✨
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