アプリでひらく作り方
- 1
大根は米のとぎ汁で水から一度サーット煮ます
ざるにあげて下さい
- 2
ざるにあげた大根を鍋にいれます
さぼの水煮缶の汁毎その鍋に入れます - 3
大根からも水分がでるので
大根が浮かぶ程、お水は入れないでね
頭が見えるくらい - 4
１度煮立たせてから
＊を入れます - 5
落し蓋をして
とろ火でｺﾄｺﾄ煮て下さい
大根が柔らかく汁気が半分以下になったら火を止め
含ませ煮をして終わりです - 6
＊＊をお忘れなく
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