簡単☆さばの水煮缶と大根の煮物

raipoo
raipoo @cook_40041278

さばの水煮缶を使って簡単にぶり大根ならぬ
“さば大根”をどうぞ~♡♡♡
このレシピの生い立ち
母から教わった手抜き料理です^^;

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材料

2~3人分
  1. さばの水煮缶 1缶
  2. 大根 1/2本
  3. 白だし 大さじ2
  4. めんつゆ 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ1~2
  6. しょう油 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根を半月に切る。
    米のとぎ汁で大根が柔らかくなるまで煮る。(竹串がすっと入るくらい)
    柔らかく煮えたら大根をさっと洗う。

  2. 2

    鍋に大根がひたひたになるくらい水を入れ、そこに白だしを加えて5分ほど煮る
    途中でめんつゆ・砂糖を加えて更に10分ほど煮る。

  3. 3

    さばの水煮缶としょう油を加え5~10分ほど煮て出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありませんが、煮る時間などは大体の目安なので、
お好みで調節して下さい^^

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レシピ作者

raipoo
raipoo @cook_40041278
に公開
料理が苦手な主婦なので、簡単なものしか作りません^^; なるべく手間暇かけずに美味しいものを作ろうと奮闘中です!!! これからはお菓子作りにも挑戦しようと思ってます♪
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