大根とサバ缶の煮物

スノー
スノー @cook_40060918

サバ缶を使っているのでいい味が出て簡単に作れます!!
このレシピの生い立ち
学生時代に母から教わった煮物です(*^_^*)

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材料

1〜5人分
  1. 大根 1本
  2. サバの水煮缶 1個
  3. 醤油 大さじ3
  4. みりん 大さじ2
  5. 顆粒だし 小さじ2
  6. 1.5lくらい

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、1㌢くらいの厚さで輪切り又は半月切りにする。

  2. 2

    鍋に大根、水、顆粒だし、サバ缶、醤油、みりんの順に入れ味がつくまで煮る。

コツ・ポイント

味が濃め、薄めは好みがあるので醤油で調節してください。うちは薄めデス。水は大根が浸るくらいいれるといいかと思います。

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スノー
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お料理大好き旦那サンと子供達の為に毎日美味しいものをと奮闘中デス
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