切り干し大根の煮もの
gami_gami @cook_40099166
しっかりした味付けでごはんが進みます
お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根は長期保存がきくので、いつもストックしてあります。
思い立ったら作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根はたっぷりの水に15分ほどつけて、1～2回水洗いします。
水気をきらずザルにあげてしばらくおきます。 - 2
油揚げは千切りにしておきます。
油ぬきはご自由に。 - 3
フライパンに油大さじ2を熱し、切り干し大根の水気を絞って炒め、その次に油揚げを炒めます。
- 4
水、ほんだし、砂糖を加え
落し蓋をして、切り干し大根が柔らかくなるまで煮ます。 - 5
醤油を味をみながら二回ぐらいにわけて加えます。
コツ・ポイント
煮詰め過ぎると味が濃くなり過ぎます。
豚肉などと一緒に煮るとより美味しくボリュームアップします。
リアクション
似たレシピ
切り干し大根の煮物
濃いめの味付けが好きなのでご飯が進みます。
ダヤンとまどか 
♡簡単で美味しい♡切り干し大根の煮物
砂糖と醤油だけのシンプルな味付けだけど、しっかり味で美味しいです。ご飯が進みます！料理は簡単で美味しいのが一番☆
シンプル！切り干し大根の煮物
しっかり味が付いてるのでご飯がすすみますよ！
お母さんの切り干し大根の煮物
切り干し大根の栄養をたっぷり活かした味わい深い煮物。しっかり味なので、ご飯が進みます。お弁当にも最適！(*'▽'*)
切り干し大根の煮物
定番の切り干し大根の煮物。いつも適当に計量しないのでしてみました。しっかり味で、ごはんのおかず、お酒のお供に！
29junjun 
切り干し大根の煮物
ほっとする日本食の定番＾＾染み染みな優しい味つけでご飯もモリモリ進む美味しい切り干し大根の煮物です。
切り干し大根の煮物♬
冷えると味が染み込みしっかりした味付けになります♬
切り干し大根の煮物
しっかりした味付けです。我が家はご飯にあう甘めの味付けです。
圧力鍋で切り干し大根の煮物♪
ほかほかのご飯にのせてもおいしいです(*^_^*)お弁当にもちょこっとおかずが足りない時にも使えますよ☆
常備菜♪切り干し大根の煮物
ほっこり懐かしいおふくろの味です♪いっぱい作って冷凍しておいたり、お弁当に入れてみてはどうですか？？(^^)
じぇにふぁー 
おばあちゃんの味☆切り干し大根の煮物
甘めでしっかりした味付けの切り干し大根です。
切り干し大根の煮物
薄めの味付けで切り干し大根の味を生かした煮物です。副菜やお弁当に役立ちます。余ったら小分けにして冷凍です。
Okra_Happy 
切り干し大根の煮物
出汁の効いたあっさりめのやさしい味付けです♡作り置きにも！
切り干し大根の煮物
味付けは出汁、醤油、砂糖ととってもシンプルなのに味がしっかり染み込んでいて大人も子どもも箸が進みます
素朴♪ひじきと切り干し大根の煮物
大豆も加えて栄養満点！ご飯が進みます。もちろんお弁当に一品あったら嬉しいですね。
切り干し大根の煮物
優しい味付け！副菜にぴったり！ご飯もすすむ味付け🍚
切り干し大根の煮物
しっかり味の甘めな味付け。子どもも大好きな副菜です♫「人気検索TOP10入り」ありがとうございます！！
切り干し大根の煮物 ＊作り置き＊
定番の切り干し大根の煮物。ほっこり甘くて、お出汁の風味も感じられます♡お弁当おかずにも♪冷蔵庫で4日保存可能です。
切り干し大根の煮物
副菜にもお弁当のおかずにも冷凍しても使えます
ミルチョコママ 
切り干し大根の煮物
シンプルな切り干し大根です。めんつゆとみりんでお惣菜屋さんみたいなしっかり甘めの味付けです。
切り干し大根の煮物
乾物はお助け食材。少し濃い目の味付けでご飯にもお酒にも♪ 多めに作って小分け冷凍、お弁当のおかずにも大活躍です。
＊切り干し大根の煮物＊
ほっこり出来る味にようやくたどりつけました☆子供も大好きな煮物です♡♡お弁当の一品にもいいですね(*´˘`*)♡
切り干し大根の煮物
常備菜に！小分けして冷凍もＯＫ！解凍してお弁当のおかずにも◎
簡単！切り干し大根の煮物♡
優しい味付けの煮物です！時間かからないので忙しい朝にも作れます！お弁当にも大活躍✨熱くても冷めてても美味しい！
切り干し大根の煮物♡
豚バラ肉の旨みが染みわたった美味しい煮物♡ご飯が進みます♬たくさん煮て作りおきおかずにしても・・☆
定番☆切り干し大根の煮物
簡単にできる、定番お惣菜。冷たくても美味しいので、常備菜や、お弁当に☆
りのりのうさぎ 
切り干し大根の煮物
作り置きおかずとして…お弁当・ごはんに。
切り干し大根の煮物
副菜としても、お弁当のおかずにしても◎常備菜になる切り干し大根の煮物です。
月花人 
切り干し大根の煮物
シンプルな切り干し大根と油揚げの煮物です。
あわまるくん 
つまみ食いが止まらん！切り干し大根の煮物
しっかり味でご飯がすすむ！母の味♪
ﾏｲﾏｲﾏﾏ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18085187
