豚肉と小松菜のごま豆乳炒め

ミキティる
ミキティる @cook_40103320

めちゃ簡単!!ごま豆乳風味の食欲そそるメインです( ´・‿・`)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余った食材です

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. 小松菜 1袋
  3. もやし 1袋
  4. ニンニク 1片
  5. 大さじ1
  6. 味噌 小さじ1
  7. 豆乳 50cc
  8. 醤油 小さじ1
  9. みりん 小さじ1
  10. すりごま 大さじ1
  11. ごま フライパン1周
  12. コチュジャン 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚肉、小松菜は適当な大きさにきり、ニンニクはみじん切りにする

  2. 2

    フライパンに大さじ1の油を注ぎニンニクを入れる、その後豚肉を入れ少し炒めたら小松菜、もやしを入れ炒める

  3. 3

    豚肉が火が通ったら調味料を合わせいれ、少し煮る感じで炒める

  4. 4

    最後にごま油をまわしかけたら出来上がり

コツ・ポイント

特にありません!

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レシピ作者

ミキティる
ミキティる @cook_40103320
に公開
小さい時から料理は大好き(^ ^)いつも分量は適当に作っちゃう癖があるので、なかなかレシピが載せるに載せれない〜。。という感じです(ー ー;)レシピも結構適当なのかも。笑これからもいっぱい作りたいのでよかったらよろしくです(^ ^)
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