人参のオイスターソース炒め
わべあす @cook_40051165
人参をピーラーで剥いて、オイスターソースで炒めるだけ。
保存も利くのでお弁当にぴったりです。
このレシピの生い立ち
オイスターソースにはまっていたのと、人参を利用した弁当用のおかずを作りたかったため。
アプリでひらく作り方
- 1
人参はピーラーで皮も中身も剥いていきます。
最後のほうは剥きづらくなるので、包丁で同じ厚さになるよう切ります。 -
- 2
フライパンを温め、ごま油をひいたら、1．の人参を炒めます。
しんなりしたら塩をふり、もう少し炒めます。 -
- 3
火を止め、オイスターソース、お好みで一味唐辛子で味をつけ、よく混ぜたら出来上がり。
-
- 4
コツ・ポイント
特にありません。
味付けはオイスターソースまかせなので、失敗もないと思います。
リアクション
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