アプリでひらく作り方
- 1
大根はスライサーなどで棒状にきる 大根の葉は食べやすく切る
- 2
卵はといて塩コショウをふる
- 3
フライパンに油を引き 生姜 肉を炒め １も足し いためる
- 4
しんなりしてきたら２も一緒に炒め 卵が固まってきたら顆粒だし 砂糖 めんつゆをいれ軽く煮つめる
コツ・ポイント
大根から水分が出てやさしいお味に♪
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