ごまたっぷり♪鶏ささみと青菜の和えもの
あぁSUKE @cook_40086903
ごまとかつおぶしがたっぷりで美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
大好きな和えもの。だししょうゆ和え、つゆぽん和え、しょうゆマヨ和え…
いろいろやるけど新しい味はないかな～と考えてこの味になりました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささみに酒、塩、こしょう(分量外)を振り、耐熱容器に入れてレンジで3分。火が通ったら食べやすい大きさにさいておく。
- 2
えのきは食べやすい大きさに切り、もやしと一緒にさっと茹でる。ほうれん草も茹でて3センチほどに刻む。
- 3
ボウルに1と2、＊の調味料を入れ、その上にかつおぶしをたっぷりとのせて混ぜる。
コツ・ポイント
味はお好みで調整して下さい。足りないと感じたらかつおぶしを足すと味がつきますよ。
上にのりをかけて食べても美味しいです！
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