簡単☆イカの煮つけ

akinoplus @cook_40116603
やっぱ煮汁って大事でしょ✿これ、めっちゃご飯進みます!コトコト煮て柔らかくなったイカを汁と一緒にご飯に載せて…きゃー♥
このレシピの生い立ち
実家の母に教わりました☆たまにミョーに「イカくいてぇ!!」ってなるんですよね(笑)
作り方
- 1
下準備☆イカのはらわたと目・口の部分を取り、15~20mm位の間隔で切っておきます。よく洗ってね。
- 2
鍋にイカを入れ、お水をヒタヒタよりちょっと少なめくらいに入れます。加熱スタート♪
- 3
☆の調味料を混ぜて鍋に投入!蓋をして弱火でコトコトじっくり煮ます。
- 4
煮汁が半分くらいになって、イカにしっかり味がついたら出来上がり☆
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美味しいダルマイカを柔らかく煮付けに♪


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煮汁は濃い目ですが、イカがとっても美味しくなります。


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トロトロに軟らかくなったナスにイカのお出汁が染みて美味しい煮物です★


イカの煮付け
捨てるところのほとんどないイカ♪中のワタも子もぜ~んぶ煮ちゃいましょう*^o^*


母さんの味♡ イカの煮付け
長く煮ないことがポイント。そうすることでやわらかいイカの煮物になります。


圧力鍋を使ったイカと大根の煮付け
圧力鍋を使うとイカが柔らかくなり美味しいです。。。


☆いかの煮付け☆
味の濃さは煮汁で調整。イカはさっと煮るだけでふっくら柔らか絶品の煮付け♪


イカと大根の煮付け
イカと大根煮てみましたぁ


イカの煮付けᔦꙬᔨ
イカが柔くて美味しかった。味もばっちり✩.*˚


簡単 イカ煮付け
簡単 イカの煮付け


いかの煮付け
シンプルなイカの和食メニュー。さっと作れて、ご飯にも合います。


イカが柔らかい♡イカと里芋の煮付け
イカを煮る前に湯通しして縮まず柔らかく煮ることに成功しました!


*小イカの煮付け*
プリプリのイカの煮物です。足を取らないで、内臓も一緒に煮ます。柔らかく、冷めても美味しいです。


イカの煮付け♪
ふっくらやわらかいイカの煮付け♪お弁当にもいいですよ~(*^^*)


根菜とイカの煮付け
じっくりコトコト・・・美味しいな( ^o^ )


イカの煮つけ
イカをオーソドックスな煮つけにしました。


いかの煮付け。
今回は小ぶりな烏賊を丸ごと煮付けにしましたが、大きめの烏賊でも大丈夫。美味しく出来ます。


小芋とイカの煮付け
イカの風味をイカせる一品です!


イカの煮付け☆
屋台で好きなイカを自宅で簡単に作れるとは(^ー^)


イカの煮つけ
いかと大根の簡単な煮物。イカのダシがしみて、ほっこり和の食卓になります。いかは、大きいものでも、小さいものでも。


イカと大根の煮付け
イカと大根の相性ピッタリ柔らかいイカがとってもおいしい♪


イカと大根とカボチャの煮付け
煮物が食べたい時期になってきました。


イカさんの煮付け
イカそのままの手抜き料理です。


小いかの煮つけ
出汁が絡む小いかの煮もの


イカの煮付け
シンプルなイカの煮付けですが、柔らかく仕上げるため3分加熱で仕上げる!


★イカの煮付け
調理そのものにかかる時間は長くないイカの煮物です。

その他のおすすめレシピ
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