アプリでひらく作り方
- 1
研いだ米に細かい千切りにした生姜とＡの調味料を入れます。そのあと炊飯器の目盛まで水を入れ、普通に炊飯します。
- 2
魚をグリルで焼きます。(ご飯が炊ける頃合いを見て焼き始めます)
- 3
ご飯が炊けたら10分蒸らしてから、ゴマを入れて混ぜます。
- 4
焼けた魚をほぐして、ご飯に乗せたら完成です。
コツ・ポイント
お好みでネギや大葉等の薬味を乗せても美味しいです！
写真はほっけを使いました。サバやアジでも美味しいです(*^^*)
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