セロリと豚肉の香り炒め
中級者ママ @cook_40103712
簡単で、クセのあるセロリもペロリです(^ ^)
このレシピの生い立ち
セロリがいっぱいあったので、カサを減らす＋旨味、香りプラスにしてみました(^o^)/
アプリでひらく作り方
- 1
セロリは繊維を切るように斜めに切り、生姜は千切りに。
- 2
豚肉に塩、胡椒、酒で下味を付けて片栗粉まぶして揉み込む。
- 3
サラダ油でセロリをさっと炒め、いったん取り出す。
- 4
同じフライパンに油を少々足し、生姜、豚肉を炒めて、塩、胡椒、鶏ガラスープの顆粒で味付け、酒をひとふり♪
コツ・ポイント
個人的にはサラダ油かオリーブ油で作っていただきたい(＞人＜;)
ごま油も良さそうだけど、セロリの香りをストレートに味わっていただけたら（＾◇＾）
リアクション
似たレシピ
豚肉とセロリとピーマンの甘辛味噌炒め♪
味付けは、甜麺醤だけ！セロリもくせのあるセロリじゃなくなります一度食べて見て♪
作り置き、豚肉とセロリのケチャップ炒め。
作り置きシリーズ！ 簡単だけど美味しい。くせのあるセロリも美味しくいただけます。
☆鶏とセロリの炒めたん☆
セロリが嫌いな旦那もペロリです＼(^O^)／
セロリと豚肉の炒め
セロリが苦手でも食べられます。
kahox 
豚肉とｾﾛﾘの醤油炒め
中華風のｾﾛﾘの炒め物を醤油味にしたので、ご飯にもビールにも良く合います。
naru09上海 
セロリと豚肉のカレー風味炒め
セロリのクセが減って子供でも食べやすいです。カレーの風味で食欲をそそりますﾟﾟ･*:.｡✡*:ﾟ･
エビとセロリの炒め物
セロリの独特の嫌みがなくペロリと食べられる炒め物。お弁当にもOKですよ
豚肉とセロリの炒めもの
セロリの香りが心地良いあっさり味の炒めものです。セロリのインパクトがあるので味付は塩・こしょうだけ。健康的なおばんざい。
セロリ炒め
くせのあるセロリも食べれるようになるかもしれません！
豚肉とセロリの炒めもの
セロリが余ったらコレ！
給食の味☆セロリと豚肉炒め
セロリの苦味があまりなく、セロリが苦手な旦那さんも食べられました♪
ささ身とセロリとエリンギのコンソメ炒め
クセのあるセロリもコンソメ味にすればパクパク食べられます。
harusunsun 
豚肉とセロリの中華風炒め(西芹肉片)
豚肉とセロリを炒めただけでシンプルだけどおいしいです。セロリ好きさんへ…。
ツナとセロリのガーリック炒め★セロリ消費
2本のセロリもペロリ！ツナとガーリックのおかげで、セロリの香りは気にならなくなります。セロリが苦手な方もお試しあれ♪
エビとセロリのマヨネーズ炒め
エビとセロリのクセがクセになるレシピ
★セロリと豚肉のオイスター炒め★
バターの風味でセロリの独特の香りも食べやすくなります★かなりクセになっちゃいます♪
putihimo 
セロリとサバ水煮缶のマヨネーズ炒め
いつもはシーチキンでつくりますが、サバ水煮缶で作ってみました。クセのあるセロリもペロリと食べれます♪
セロリと一緒の豚肉炒め
にんにく醤油がおいしいやわらか豚肉炒めです。セロリの食感がたまらなくもっとたべたくなります。
豚肉とセロリのオイスターソース炒め
セロリが食べたくて‼
セロリと豚肉の中華炒め
セロリを炒め物に
セロリと豚肉の塩こしょう炒め
炒めたセロリも美味しいよ！豚肉の脂とよく合います。シンプルな味付けで♡ ※800人の方に作っていただきました♪
豚肉のセロリの簡単炒め物♡
セロリを簡単な炒め物に(´∀｀*)これがご飯にすごく合うんです♡是非お試しあれ♡♡
セロリのオイしすぎたー炒め
冷蔵庫にあるもので簡単に。くせのあるセロリを食べやすい味付けに。セロリがおいしく食べられます。
あーちゃん＆まーちゃん 
豚とセロリのオイスターソース炒め
セロリ嫌いの旦那がうまいと言ったセロリ料理
豚肉とセロリのガーリック炒め
子どももペロリ☆ガーリックと隠し味のマヨがあと引く美味しさです！
豚肉とセロリのバジルアンチョビ炒め
パスタの素でらくらくおしゃれ炒め！バジル&セロリの爽やかさに、アンチョビのちょいくせのある塩味をからめた一品です。
セロリと豚肉の炒め物
セロリ好きにはたまりません。
WhitePBig 
豆苗とセロリのシャキシャキ炒め
セロリもペロリと一本いけちゃいます！
簡単♪豚肉とセロリのオイスターソース炒め
豚肉とセロリの相性抜群！味付けはオイスターソースでコクが深い！簡単なのでぜひ一度お試しあれ(´▽`)ノ
簡単！豚肉とセロリの炒め物
セロリがあると必ず作ってしまう簡単な炒め物～葉っぱも勿論一緒に食べます♡ฺ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18110622
