簡単♪ししとう＆ちくわ甘辛炒め

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アトマナ
アトマナ @cook_40045835

安い品物で♪お弁当にお酒のお供に箸休めの大活躍！
パパッと出来るスピード料理
このレシピの生い立ち
夏にししとうを植えたら（2株）食べきれないくらいなったので、焼くだけでは、飽きちゃったので・・・
一味を入れてピリ辛もおいしいよ～～！

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材料

3～4人分
  1. ししとう 15本～２０本
  2. ちくわ 2本
  3. ゴマ油 大１
  4. ☆にんにく醤油（醤油でもOK) 大１．５
  5. ☆酒 小１
  6. ☆みりん 小２
  7. ☆砂糖 お好みで少々
  8. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ししとうは、ヘタを取り、穴をあける。（破裂しちゃうので）
    ちくわは、お好みの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を引きししとう、ちくわを入れ、炒め☆をいれる。☆(あわせておく）が全体に混ざったら、ゴマをかけて出来上がり！！

  3. 3

コツ・ポイント

調味料を入れてから火の調節注意！！こげちゃいます。

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アトマナ
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