☆簡単☆大学いも風

のほほんぽんちゃん
のほほんぽんちゃん @cook_40032975

油げ揚げない大学いも風です
このレシピの生い立ち
油で揚げない大学いもです

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材料

  1. さつまいも 2本
  2. ☆醤油 大さじ1
  3. ☆みりん 大さじ1
  4. ☆砂糖 大さじ2
  5. ☆水 大さじ2
  6. ごましお 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは切って茹でる

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜてフライパンに入れ中火にかけ少しとろみがつくまで煮込む

  3. 3

    フライパンの中にゆでたさつまいもを入れてからめます

  4. 4

    仕上げにごま塩をふって完成です
    (ごま塩の塩が甘しょっぱさを引き立てます)

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レシピ作者

のほほんぽんちゃん
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高校生の娘と一緒にお菓子作りや料理楽しんでます(≧∇≦)
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