ささみで作る炊き込みご飯

skmtのん☆ @cook_40113092
ささみで作った炊き込みご飯。ささみなので柔らかくておいしいよ(^q^) かしわの炊き込みご飯よりヘルシー!?かなっ♪
このレシピの生い立ち
とりのモモ肉やむね肉で作るかしわの炊き込みご飯ですが、ささみが冷蔵庫の中にあったため、代用できるかなと思い作ってみました。 我が家では炊き込みご飯は人気でいつもあっという間なくなるので、4合と多目に作っています。
作り方
- 1
米は炊く30分前に洗いザルに上げておく。
- 2
ささみはサイコロくらいの大きさに、ごぼうは笹がき、人参は細切りにする。
- 3
鍋に米以外の材料を入れ強火で煮たたせる。アクガでるのですくいとってね。
- 4
煮たったら炊飯器に米と3の材料を入れる。(先に具を入れ、その後に煮汁をメモリ5弱の所まで入れるとちょうどよい堅さになる)
- 5
スイッチON!! 炊き上がったら出来上がり♪
コツ・ポイント
一度材料を煮ることで ささみ、ごぼう、人参に味が染み込みます。ほんのちょっと甘めなので、甘さが苦手な方は醤油を増やし砂糖を減らし調整して下さい。脂身がないのでごま油を入れるのがポイント!!
似たレシピ

根菜とささみの炊き込みごはん
わたしの家で定番の炊き込みごはん♪ささみと根菜でヘルシーに(^O^)


* きのことささみの炊き込みごはん *
きのことささみのヘルシー炊き込みご飯。 おこげがうまーいっ!!


ささみ缶で簡単な炊き込みごはん
ささみ缶を使って簡単にできる炊き込みごはんです。


ほっこり炊き込みご飯♪
シンプルな炊き込みご飯♪味はそこまで濃くないので、ささみをひき肉に変えたり、アレンジも効きますヨ(о´∀`о)


ヘルシー五目炊き込みご飯
ヘルシーで栄養満点!?な炊き込みご飯。


ささみとごぼうの炊き込みご飯
秋は炊き込みご飯が食べたくなりませんか?


ささみ缶で炊き込みご飯
缶詰と塩こんぶで簡単炊き込みご飯。薄味かな


炊き込みごはん
ごぼう、にんじん、油揚げで、基本形の炊き込みごはん。鶏肉を入れても美味しいです。


ツナ缶で*炊き込みご飯
ツナ缶であっという間に美味しい炊き込みご飯が出来ます!


ささみと椎茸の炊き込みご飯
肉厚な椎茸の風味とささみがよく合うシンプルな炊き込みご飯です♪


めっけもん♪新生姜の炊き込みご飯
今が旬の新生姜♪ささみ肉と新生姜であっさり炊き込みました(^^)おこげが出来て美味しいです~


おばあちゃんの炊き込みご飯
美味しい炊き込みご飯


炊き込みごはん
自分好みの炊き込みごはんを作りました


まいたけとささみの炊き込みご飯
まいたけっておいしいですよね♪今回は炊き込みご飯にしてみました!


ストウブで炊き込みご飯☆
味濃いめ、具沢山のストウブ炊き込みご飯です☆


ささみと生姜の炊き込みご飯
炊きたてからふわっと生姜の香る炊き込みご飯です☆


離乳食 炊き込みご飯
ひじきとささみの炊き込みご飯です。ストックとして冷凍可能


炊き込みご飯
チョーコーの京風だしの素うすいろで、味の決め手に!美味しい炊き込みご飯に仕上げます。


オートミールで鳥ごぼうの炊き込みご飯風♡
オートミールで鳥ごぼうの炊き込みご飯風になりますこちら〜♡!鳥はささ身を使用にごぼうにと♡ヘルシーな炊き込みご飯風〜♡!


ささみとひじきの炊き込みご飯☆
ささみ缶を使ったので簡単☆栄養満点の炊き込みご飯です。離乳食完了期や幼児食にも◎


炊き込みごはん
ダシでたく炊き込みは美味しいです♡


鮭としめじの炊き込みご飯
炊き込みご飯


鶏皮とマイタケの☆炊き込みごはん
圧力鍋使用なので ふっくら・もっちり♪炊き込みご飯は やっぱり美味しい♡


☆シンプル★ゴボウの炊き込みご飯☆
ごま油が香るゴボウの炊き込みご飯です(丿^ω^ヽ)


簡単!炊き込みご飯
簡単でおいしい炊き込みご飯です(^^)


海苔とササミの炊き込みご飯
家に余った海苔で炊き込みご飯!!ごま油の香りが磯の香りを邪魔せず、食欲をそそります(笑)笹身はヘルシーなので良いかも☆


意外と 絶品! 厚揚げで 炊き込みご飯!
厚揚げでも絶品、簡単な炊き込みご飯です(^^)♪とっても美味しいです!


ツナ缶で炊き込みご飯☆
炊飯器で簡単!具多めの炊き込みご飯です♪


旦那さんが作る炊き込みご飯
なぜか旦那さんが作る炊き込みご飯は超おいしい!適当な味付けらしいが、横でメモりながらレシピアップ成功☆


簡単炊き込みごはん
簡単おいしい!キノコも入ってヘルシーな炊き込みごはん

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18113904