わたしの☆簡単ばら寿司

sugarbeast @cook_40094721
海鮮ちらしほどゴージャスじゃないけど、これなら、いつでも気軽に作れておいしく食べられますよ◎
このレシピの生い立ち
昔懐かしいばら寿司をカナダでも作れるかなあと思いながら‥作ってみました。
作り方
- 1
ご飯を2合炊き、市販のちらし寿司の具と混ぜる。お好みの具材を!
わたしはこれにしいたけ煮と炒りごまを加えました。 - 2
薄焼きたまご、枝豆、茹で海老を準備する。
- 3
お好みの小さめボールに1を入れ、2をトッピング。
紅生姜があれば彩りに。
できあがり。
コツ・ポイント
市販のちらし寿司の具を使いましたが、昔、母は、じゃこや高野豆腐などを混ぜたり、絹さやをのせたりしてました。
お好みですが、少し甘めで田舎風がホッとする味に感じます◎
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網野名物 ばら寿司。
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ばらずし、ばら寿司、バラ寿司
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