アプリでひらく作り方
- 1
もやしを沸騰したお湯で１０秒ゆでて、
水にさらしておく。 - 2
きのこは、なんでも
OK!
食べやすく切り分け、レンジで１分過熱する。 - 3
ごま油を熱し、にんにく→豆板醤を中火で炒める。
- 4
にんにくに火が通ってきたら、きのこ類をいれ馴染んできたら、もやしを入れる。
- 5
もやしを５秒ほど炒めたら、オイスターソースを入れ、味を見て塩コショウで
調える。 - 6
- 7
♪
はなむちゃむさんが
豚肉入りを作ってくださいました
♪
コツ・ポイント
もやしときのこは下準備なしでもOKです。
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