アプリでひらく作り方
- 1
野菜を切る。
こぼう→ささがき切り
玉ねぎ→千切り - 2
フライパンでお肉、ごぼう、玉ねぎを炒める。
- 3
火が通ったらみりんをかける。
- 4
みりんのアルコールが飛んだらしょうゆ、しょうがを入れる
- 5
皿に盛ってネギをたっぷりかける。
コツ・ポイント
土付き牛蒡だと香りがいいです。
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