豚バラ肉厚揚げのオイスターソース炒め

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

フライパンで簡単に出来てご飯に合って美味しいです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料を使って

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. 厚揚げ 2パック
  3. 白ネギみじん切り 少々
  4. ニンニク 1片
  5. オイスターソース・醤油 各大さじ1
  6. 砂糖 小さじ2
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げはキッチンペーパーで油を拭き1センチに切る
    豚バラ肉は2センチに切る
    ニンニクは叩いて潰す

  2. 2

    砂糖・オイスターソース・醤油・塩コショウ混ぜ合わせる
    フライパンにニンニクを入れ 油を入れ 火にかける
    豚肉を炒める

  3. 3

    厚揚げを入れ炒める

  4. 4

    調味料を入れる

  5. 5

    刻んだネギを加え 混ぜ合わせる

  6. 6

    器に盛ってできあがり

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レシピ作者

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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