★簡単和風テリーヌ★

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かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790

授乳中のママも安心！二日酔い、食べ過ぎた人も必見！疲れた胃にやさしいものを！簡単和風テリーヌお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
おせちのあれんじレシピとして作ってみました。
授乳中なので、カロリー低く栄養満点の油・砂糖・卵不使用です♪

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材料

４～５人分
  1. 甘鮭 ３切れ
  2. はんぺん 1枚
  3. ○ゼラチン ５ｇＸ２
  4. ○水 大４
  5. ●にんじん 100ｇ
  6. ●大根 100ｇ
  7. ●インゲン ６本
  8. 低脂肪牛乳 ２００ｍｌ

作り方

  1. 1

    ゼラチンは水大４でふやかしておく

  2. 2

    サケはレンジで３分温めて（レンジによって違うので注意）骨・皮を取り除いておく

  3. 3

    ●を5mmほどの角切りにしておく。

  4. 4

    FPで牛乳＋サケ＋はんぺん入れて滑らかにしておく

  5. 5

    鍋にFPの中身、●、ゼラチンを入れて火にかける

  6. 6

    牛乳パック等にいれて冷やして固めてできあがり♪

コツ・ポイント

野菜は細かく切ったほうがいいと思います。固まって切るときに楽です。
鮭の塩加減がちょうどあいますよ☆

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レシピ作者

かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790
に公開
３人の男の子のママ。ヘルシー食を作るのが好きです。出産を経て、食にはうるさくなったかも、、、あとハンドメイドが好き★いろいろ挑戦しています仕事・育児・家事で日々奮闘中★
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