煮込み不要の簡単スープ

ももまりんご
ももまりんご @cook_40065701

あまいキャベツや白菜
全部食べ切れなかったら簡単にスープへどうぞ
このレシピの生い立ち
いつもはウインナーで作るのですが
ソーセージでもさっぱりおいしかったです

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材料

2人分
  1. キャベツ 大1/2
  2. おさかなのソーセージ 1本
  3. 650cc~
  4. コンソメ 小1.5~
  5. シュチューのルー(市販) 40g~

作り方

  1. 1

    キャベツはざっくり1/4に切りしっかり水で洗う。
    ソーセージは適当な大きさにきる

  2. 2

    鍋に水と1を入れ、沸騰したらコンソメ、ルーを入れさらに10分ほど火を通してできあがり

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

サラサラしたスープです。
何もいらないのでラクチン
ウインナーだとコクがでますが、ソーセージの場合はサッパリします。

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レシピ作者

ももまりんご
ももまりんご @cook_40065701
に公開
同居人はなかなか「おいしい」って言ってくれません。だけど、味にうるさい・・・いや、細かい。そんな相方にいつか「家でおいしいごはんが食べたい」って言わせたい。そんな私のご飯のレシピ
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