アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は1口大に切り、袋に入れて片栗粉を入れて振る
- 2
油を熱したフライパンに皮面を下にして鶏肉を両面焼く
- 3
鶏肉に火が通ったら厚揚げを加え火を通す
- 4
〇の調味料を加え、とろみがついたらさらに盛り白ごまを振って完成
コツ・ポイント
今回は鶏もも肉を使用してますが、鶏胸肉でも同様に作っていただいても美味しいです！
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