白菜の中華風炒め
yoshaz06 @cook_40133050
自宅で中華を作る時に、サッと一品準備できます。他の具材を入れてアレンジするのもいいと思います。
このレシピの生い立ち
スペイン在住ですが、こっちの中華レストランに行った時に食べた白菜炒めが美味しくて、自宅で再現したいと思ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
油を引いたフライパンで白菜を軽く炒める。
- 2
水、ニンニク、塩、鷹の目を入れ、フライパンに蓋をして蒸す。
- 3
5分ほど経ったら、水で溶いた片栗粉を入れて混ぜる。さらに数分蒸して完成！
コツ・ポイント
特にありません。
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