手羽と大根の煮物

mizu☆akk
mizu☆akk @cook_40133213

お鍋一つで簡単にできます!おつまみにもピッタリです!
このレシピの生い立ち
スーパーで手羽元が安くしていたので簡単に出来る一品を作ってみました。

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材料

  1. 手羽元(先でも中でも可) 10本
  2. 大根 1/4本
  3. ししとう 6本
  4. めんつゆ 100ml
  5. ☆みりん 100ml
  6. ☆水 100ml
  7. ☆はちみつ 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき厚い輪切りにする
    ししとうはヘタを切る

  2. 2

    鍋に手羽元、大根を入れ☆の調味料を入れて落し蓋をして火にかけ煮立ったら中火〜弱火で20〜30分ほど煮込む

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