作り方
- 1
鍋に水とほんだし、酒を入れて沸騰させる。
- 2
お好みで野菜を入れる。醤油・塩で味をととのえる。
- 3
器によそって、とろろを入れる。
コツ・ポイント
醤油が少ないとお湯の味がしますヽ( ;´Д`)ノ
お椀に材料を入れてお湯をかければ即席お吸い物です♪
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