簡単とろろ汁

ルカクラ
ルカクラ @cook_40129034

シンプルだけどおいしい☆
このレシピの生い立ち
小学生の時によく作りました。懐かしかったので久々に作ってみました。

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材料

1人分
  1. 100〜150cc
  2. ほんだし 小さじ1/2
  3. とろろ 適量
  4. あれば、豆腐・ねぎ・ほうれん草かまぼこ・梅干・塩昆布 適量
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. 小さじ1
  7. 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水とほんだし、酒を入れて沸騰させる。

  2. 2

    お好みで野菜を入れる。醤油・塩で味をととのえる。

  3. 3

    器によそって、とろろを入れる。

コツ・ポイント

醤油が少ないとお湯の味がしますヽ( ;´Д`)ノ
お椀に材料を入れてお湯をかければ即席お吸い物です♪

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レシピ作者

ルカクラ
ルカクラ @cook_40129034
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