ほうれん草のとろろかけ

sorakune
sorakune @cook_40058237

ゆでて、すって、かけるだけ!とっても美味ですよー!
このレシピの生い立ち
ほうれん草は、おひたし、和え物をよくつくるんですが、山芋をかけてみたらとっても美味でした!!

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材料

4人分
  1. ほうれん草 8~10束
  2. やまいも 適量
  3. わさび 少々
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は適当な大きさに切り、ゆでて、冷水にいれ、水気を切る。やまいもをする。

  2. 2

    お皿に盛り付けしょうゆ、わさびをかける。

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レシピ作者

sorakune
sorakune @cook_40058237
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