簡単ささっと☆しめじと水菜の胡麻和え

Mitsu★e
Mitsu★e @cook_40123411

簡単ささっと和えるだけ☆栄養満点☆普通の胡麻和えとは一味も二味も違う胡麻和え☆テーブルにもう一品欲しい時にはぴったりです
このレシピの生い立ち
残っていた野菜で考えました( ´ ▽ ` )ノ

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材料

2人分
  1. 水菜 2株
  2. しめじ 1袋
  3. 合わせ調味料
  4. ★ポン酢 大さじ1.小さじ1
  5. ★白だし 小さじ2
  6. ★さとう 小さじ1
  7. ★ごま油 小さじ1
  8. ★すりゴマ 大さじ2

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にささっと水菜を茹でます(15秒ほど)ザルにあげて絞り

    しめじは、レンジで600Wで2分くらいチンして

  2. 2

    ★の合わせ調味料を全て混ぜた中に具材を入れて和えてください。

  3. 3

    そのままでも美味しいですが冷蔵庫で、すこし寝かせても美味しいですヽ(*^∇^*)ノ

  4. 4

    お皿に盛り付けたら出来上がりヽ(*^∇^*)ノゴマをかけてどうぞ☆

  5. 5

    2016.11.3日
    ★プレミアム献立に選ばれました★
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

水菜は茹ですぎると色合い、歯ごたえがよくないので、ほんとにささっと茹でてください*\(^o^)/*

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レシピ作者

Mitsu★e
Mitsu★e @cook_40123411
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料理人の夫に喜んでもらえるよう日々勉強です✨
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