鶏ささみとねぎの★ゆずこしょう炒め★

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

簡単!炒めものです!ささみの柔らかさとゆずこしょうのピリッとした味が、とっても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ゆずこしょうを使った、炒め物を作ってみました♪

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材料

2人分
  1. ささみ 150g(3枚)
  2. 長ネギ 1本
  3. 大1
  4. ★ゆずこしょう・薄口しょうゆ・レモン汁 小1/2
  5. ごま油 大1

作り方

  1. 1

    ささみは、食べやすい大きさに切る。
    ねぎは、斜め切りにする。
    ★をあわせておく。

  2. 2

    フライパンに、ごま油を入れ、ささみと酒を入れ、ざっと炒め、長ネギを入れ、炒める。

  3. 3

    ★を入れ、味をつける。
    出来上がり!

コツ・ポイント

ざっと中火~強火で作ります。

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レシピ作者

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
に公開
旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの&超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ H23年10月 月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID:1307695  【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID:1306491  が載りました~!!
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