トマトと卵のチーズ炒め

ＴＯＭＯＷＡＴ's cooksnap of when they made トマトと卵のチーズ炒め.
きままなマーシャ
きままなマーシャ @cook_40050369

マヨネーズをプラスしてコクのある味♪

このレシピの生い立ち
真っ赤なトマトと卵の黄色♪
楽しくなるおいしいメニュー♪

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材料

3人分
  1. トマト ２個
  2. 卵 ２個
  3. ★マヨネーズ 大さじ１
  4. ★塩・こしょう 各少量
  5. サラダ油 大さじ１
  6. ピザ用チーズ 適量
  7. 小ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    トマトは適宜に切って種をとります。

  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐし、★印の調味料と、１を加えて混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、１を流し入れて大きく混ぜます。
    卵が半熟になったらピザ用チーズを散らします。

  4. 4

    ふたをして火をとめ、余熱でチーズを溶かします。
    あれば小ねぎを散らしていただきます。

コツ・ポイント

卵に火を通し過ぎないほうがおいしいです♪

チーズを散らしたらすぐに火を止めてね♪

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レシピ作者

きままなマーシャ
きままなマーシャ @cook_40050369
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“明るく元気に今日もおいしく！”がモットーの私。簡単でおいしい料理をいつも心がけています。いつもみんながハッピーでありますように！晩ご飯ブログ「うちごはんはマーシャもいっしょ♪」は毎日更新してます。http://blog.goo.ne.jp/marsyatoissyoこちらもよろしくお願いします♪
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