簡単!厚揚げと絹さやのお手軽炒め☆

saya617 @cook_40061758
食材は違うものでも美味しくできます!
白味噌がない時はなしでもイケます!
このレシピの生い立ち
いつも、お正月の白味噌って余りませんか?
余っている白味噌と、
たくさん収穫できた絹さやと、
残っていた厚揚げで、
簡単に出来るおかずはないかなぁ…と思っていた時に作ったレシピです!
作り方
- 1
☆を混ぜておく
材料を切っておく - 2
少しの油で豚肉、人参、絹さや、厚揚げを炒める。
ある程度火が通れば、混ぜておいた☆を入れる。 - 3
よく絡まり、しっかり火が通れば麺つゆを入れ、さらによく絡むように炒める。
完成!
コツ・ポイント
白味噌は酒でよくのばしておくと、炒める時に楽です!
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