ささっとできちゃう♪きぬさやの炒め物
だんな様は料理人 @kyoko_kitchen
食材2品！とっても簡単に一品できちゃいます＾＾きぬさやのシャキシャキ感がたまりません☆
このレシピの生い立ち
実家から大量にもらったきぬさやの大量消費の一品です
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を入れ、にんにくスライスを入れ火にかける。にんにくの香りがたったら筋を取り除いたきぬさやを入れ強火で炒める
- 2
きぬさやに火が通ってきたら、しょうゆ・酒を加え汁けを飛ばしながら炒める。
- 3
味を見て、好みの加減で塩を加え炒め、仕上げに胡椒をふりかけできあがり。
- 4
◆酒としょうゆの代わりに、めんつゆ大さじ１でも美味しく作れました。
コツ・ポイント
油は少なめで十分炒めることができます。
入れすぎるとオイリーな仕上がりになってしまうので注意☆
リアクション
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