宮城旬野菜ミズナとレタスの苺ソースサラダ
ベジミヤクッカー @cook_40051331
歯ごたえのよい野菜を甘い苺ソースで彩よく食べましょう♪
このレシピの生い立ち
安価で入手できる小粒な苺はジュース、ジャムにすることが多いので、オイルを足してソースにすることでサラダに使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜、レタスは洗い水気をきり水菜は食べやすい長さに切り、レタスは手でちぎり、カシュナッツとボールに入れてさっくり混ぜる
- 2
Ａの材料をミキサーにかけてソースにして１のボールで和える。
コツ・ポイント
シンプルな材料なので、苺の風味が活かせる一品かと思います。
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