さんまみりん干しの炊き込みご飯

アリマ @cook_40077261
焼いて美味しいさんまのみりん干し。炊き込みご飯にしたらまた違った味わいが楽しめます。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたさんまのみりん干しを思いつきで炊き込みご飯にしたら美味しかったです。
作り方
- 1
みりん干しは2センチ幅程度に切り分ける。お米は通常どおりの水加減で炊飯器にセット。
- 2
お酒を加え、みりん干しを散らしてそのまま炊飯したらできあがり。
- 3
- 4
コツ・ポイント
写真は米2合にみりん干し1枚使用しました。2枚使うともう少しごはんが色づきます。お好みでネギなど加えてアレンジしてみて下さい。
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