*豚肉と豆苗のオイスター炒め*

&YUI
&YUI @cook_40130434

オイスターソースのみで味付けをした、とても簡単なおかずです。
このレシピの生い立ち
早く出来るおかずを作りたくて。

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材料

1人分
  1. 豚細切れ肉 90〜100g
  2. 豆苗 1/2袋
  3. オイスターソース 大さじ1
  4. ひと振り
  5. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油をひき、温めます。

  2. 2

    温まったら、豚肉に塩を振り炒めます。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、オイスターソースを絡めます。

  4. 4

    豆苗を入れて、火を止めて予熱で豆苗がしんなりするまで、タレとよく絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

豆苗に火を入れ過ぎないように、豆苗を入れたら火を止めてください♪

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レシピ作者

&YUI
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