ひじきとえのきだけと豆苗のすり胡麻和え♪

santababy
santababy @___santababy___

とってもお手軽に食物繊維がたっぷり摂れる簡単ヘルシーレシピです♡
さっと茹でたら和えるだけ~ヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
サントリー特茶の「減らそう!体脂肪員会」発⾜ということで私も参加させて頂きました♪

企画ページはこちらです♪
https://cookpad.wasmer.app/pr/tieup/index/803?p=954#tab2

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ひじき(ボイル) 80g
  2. えのきだけ 1袋
  3. 豆苗 1袋
  4. ☆すり胡麻 大さじ1強
  5. ☆醤油 大さじ1弱
  6. ☆砂糖 小さじ2
  7. ☆顆粒だしの素 小さじ1/2
  8. ☆水 小さじ1/2
  9. 炒り胡麻 少々

作り方

  1. 1

    ☆を良く混ぜ合わせておく

  2. 2

    えのきだけと豆苗は根から切り離したっぷりの熱湯でさっとゆでる。ひじきもさっと湯通しする。

  3. 3

    2の粗熱がとれたらぎゅっと絞りながら1に加え良く和えれば出来上がり。器に盛ったら炒り胡麻を散らして♪

  4. 4

コツ・ポイント

水っぽくならないようしっかりと水けを切って下さい♪

ひじきはボイルひじき(スーパーでは生ひじきとして売っているところも)でも乾燥のひじきを戻したものでも作り方は同じです(*´ェ`*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

santababy
santababy @___santababy___
に公開
【山本志乃】料理研究家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/lit.link/santababy.「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
もっと読む

似たレシピ