ひじきと三つ葉のみそごまふりかけ

はじめてのつくれぽをする
よもまめころりん
よもまめころりん @cook_40034695

栄養たっぷりのひじきで　コックリ味のソフトなふりかけを作ってみました　三つ葉がさわやか～
このレシピの生い立ち
大好きで体にもとってもいいひじき
これだけでご飯おかわりできちゃう　美味しいソフトふりかけを作りました^^

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４膳分位？
  1. 乾燥ひじき 20ｇ
  2. 三つ葉 １束
  3. ☆水 ２分の１Ｃ
  4. ☆味噌・練り胡麻 各大さじ１
  5. ☆しょうゆ 大さじ２分の１
  6. 炒り胡麻 大さじ４

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻し　ざるにあげて水をきる　三つ葉はざく切りにする

  2. 2

    ごま油大さじ１でひじきを炒める
    ☆を全部加え弱火でふたをしてコトコト煮る

  3. 3

    ひじきが柔らかくなってきたらふたを取り　弱火のまま気長に水分を飛ばすように炒りつける

  4. 4

    火を止め　三つ葉と炒り胡麻を加えてひと混ぜする

コツ・ポイント

かなり　コックリした濃い目の味付けなので三つ葉はた～っぷりにしてください　ちょうどいい塩梅になります(*^^*)
あったかごはんに乗せてどうぞ^^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

よもまめころりん
よもまめころりん @cook_40034695
に公開
心をこめて作ったお料理にはきっとたくさんの愛の力もあるはず。食べてくれる人や食材を作ってくれた方々命をくれた食材や食材を運んでくれた方たち。たくさんのことに心から感謝してきょうも心をこめてお料理したいな。国際薬膳食育師の資格保有しています♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. きゅうりとちくわのごまマヨあえ SeasonChild
  2. 簡単！ささがき牛蒡、弁当作り置き(冷凍) スノースティッチ
  3. 青うち豆入りの油揚げ肉きのこ炒め😻 Kukku
  4. チキン南蛮（きゅうり入りタルタルソース） SeasonChild
  5. 一味でピリ辛！油揚げと大根炒め煮！ ぱせり
  1. 端午の節句丼～（*∩_∩*）♪！！ よっちゃん5050
  2. 我が家の豚キムチ ハゲシモ
  3. 天然酵母の食パン はるなつみや
  4. 水菜とじゃこのサラダ鰯のオイル漬を添えて みはるん