簡単！まぐろの漬け丼★
白うさぎ★ @cook_40062878
安い解凍切り落としでも十分美味しく、まぐろの漬け丼が作れます(*^^*)
このレシピの生い立ち
味が濃すぎるとのどが渇くのでお醤油は気持ち少なめにしています(^^ゞ
子どもは納豆もプラスしてモリモリ食べてくれます♪
アプリでひらく作り方
- 1
バットにまぐろを広げる。
みりんと酒を小鍋かフライパンで一煮立ちさせ粗熱がとれたところで醤油も混ぜまぐろにかけてラップ。 -
- 2
ご飯をお好みで酢飯にし器に盛り、海苔をちぎり、30分程漬けたまぐろ、白ごま、千切りの大葉をのせ残りのタレを回しかけ完成♪
-
コツ・ポイント
辛いのがお好きならタレにわさびをまぜてから漬けても◎
リアクション
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